暑い暑い今年の夏は、ゴクゴクプハ~っと冷たいビールはいかがでしょうか?
今年はフローラルガーデンのお庭を眺めながらのお席となります♪
レストラン花屋の美味しい料理をおつまみに、夏をお楽しみください!
なお、期間限定の営業となっております。
お日にち等お間違えのないようお越しくださいませ。
カテゴリー: イベント情報
小布施屋 お盆特集!
■小布施チェリーキッスフェア2018のご紹介■
「チェリーキッス」として商標登録されている、
酸果桜桃(サワーチェリー)は、強い酸味と
コクのある味わいで調理用のさくらんぼとして優れ、
小布施町のブランドの一つとして普及しています。
小布施チェリーキッスフェアは「チェリーキッス」を、
多くの方にお楽しみいただきたいと始まったイベントで、
町内31店の協力店舗で多彩な料理に使われています。
その中でも、小布施屋で提供するメニューをご紹介します。
●ろくさんジェラート
「チェリーキッスのシャーベット」
チェリーキッスの酸味が効いたさっぱりとしたシャーベットです。
「チェリーキッスミルク」
チェリーキッスと小布施牛乳をつかった甘酸っぱいジェラートです。
「チェリーキッスチョコ」
チェリーキッスのドライフルーツとチョコをふんだんに使った
贅沢なジェラートです。
●レストラン OBUSE花屋
「チェリーキッスのラッシー」
チェリーキッスをふんだんに使ったシャーベット、ゼリー、氷、ピューレへ牛乳を注いだ甘酸っぱいチェリーキッス尽くしの飲み物です。
6/28(木)~7/17(月)の期間限定で開催しますので、
ぜひ小布施へお越しください。
小布施チェリーキッスフェアの特設サイトはこちら▼
http://www.obuse.or.jp/fair/cherrykiss-fair2018.html
ろくさんジェラート OPEN です。
春めいてきました。
ジェラートの季節が始まります。
ということで《ろくさんジェラート》4月7日(土)より始まりました。
暖かい日が続いて『さぁジェラートの季節がやってきた。‼』
美味しいジェラートを作りました。
しかし、7日になって急に寒くなり、どーなることやら・・・と
案じておりました。
そんな中でもお客様に召し上がっていただいて感謝しております。
←ちなみにこれは、フレッシュミルク☺
営業時間
OPEN 10:00~
CLOSED 16:00
定休日
毎週木曜日
さて、気になるラインナップは・・・
フレッシュミルク・・・オブセ牛乳を使った人気ジェラート
おぶせ栗・・・小布施の栗を使った贅沢なジェラート
チェリーミルク・・・チェリーキッスとミルクのバランスが絶妙なジェラート
杏ミルク・・・あんずの風味がほのかなジェラート
(季節に応じて旬なジェラートをお出しします。)
皆様のお越しをお待ち申し上げております。!(^^)!
『SMTS2018(スーパーマーケット・トレードショー)』出展します!
~商談展示会のお知らせ~
2018年2月14・15・16日、
千葉の幕張メッセで行われる
『SMTS2018(スーパーマーケット・トレードショー)』に
小布施屋が出展します!
信州・小布施産のブラムリー・アップルやサワーチェリーを使用したジャム、
クランブルケーキ、フィナンシェなどの商品を取りそろえております。
ブラムリーアップルはイギリス原産のクッキングアップルで、
と~っても酸っぱいのですが、だからこそお料理やお菓子作りに最適で、
専門家の皆様にも大変評判の良いりんごです。
そのりんごを使ってとってもおいしいお菓子ができました。
小売・中食・外食業界関係者の皆様、幕張メッセでお待ちしております!